Gan nhiễm mỡ là bệnh lý lành tính không quá nguy hiểm. Tuy nhiên nếu không điều trị kịp thời nó sẽ biến chứng thành xơ gan thậm chí là ung thư gan. Đây là những triệu chứng bệnh gây nguy hiểm đến tính mạng
Mục lục
Thế nào là bệnh gan nhiễm mỡ?
Hiểu một cách đơn giản, gan nhiễm mỡ có thể hiểu là tình trạng tích tụ chất béo trong tế bào gan. Mỡ trong gan là một hiện tượng hoàn toàn bình thường. Nhưng nếu nó đạt mức 5 đến 10% trọng lượng của gan thì được coi là gan nhiễm mỡ.
Khi có sự tích tụ chất béo thì gan dễ bị tổn thương hơn. Tình trạng này có thể dẫn đến viêm gan và suy gan. Tính đến thời điểm hiện tại vẫn chưa có phương pháp điều trị tận gốc căn bệnh này. Cách duy nhất để ngăn bệnh tiến triển xấu đó là thay đổi chế độ ăn uống, sinh hoạt.

Thực phẩm khuyên dùng cho người bệnh bị gan nhiễm mỡ
Củ nghệ
Nghệ là thứ gia vị quen thuộc trong các món ăn thường ngày. Nhưng nó cũng là một thành phầm dược phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chiết xuất từ nghệ có thể kích thích cơ thể tiêu hóa chất béo, giảm lượng mỡ tích tụ trong gan. Đồng thời ngăn ngừa được bệnh gan nhiễm mỡ. Hãy sử dụng loại thực phẩm này để hỗ trợ điều trị bệnh. Công thức thực hiện như sau: hòa nửa muỗng cà phê bột nghệ với nước nóng, để nguội và uống ba lần một ngày.
Chanh
Trong quả chanh có chứa rất nhiều vitamin C. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rằng chanh chứa hợp chất naringenin làm giảm chứng viêm gan có liên quan đến gan nhiễm mỡ. Mỗi ngày bạn có thể uống một cốc chanh tươi để giảm lượng mỡ trong gan. Hoặc có thể thái một lát chanh mỏng và thả vào chai nước để uống cả ngày. Có thể cho thêm vài lát dưa chuột vào nước chanh để dùng.

Giấm táo
Ít ai biết rằng giấm táo cũng có công dụng hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ. Nước chiết xuất từ táo làm giảm lượng chất béo tích tụ và thúc đẩy giảm cân hiệu quả. Công thức pha nước uống gồm 1 thìa mật ong, 1 thìa giấm táo và một ly sữa ấm. Người bệnh có thể uống trước bữa ăn. Kiên trì sử dụng trong nhiều tháng sẽ đem lại hiệu quả rõ rệt.
Trà xanh
Trong trà xanh có chứa chất chống và chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Uống trà xanh thường xuyên có thể hỗ trợ chức năng não, giết chết vi khuẩn, giảm nguy cơ ung thư. Và đặc biệt là đốt cháy lượng chất béo trong cơ thể. Công thức này rất hiệu quả với những người bệnh bị gan nhiễm mỡ không do rượu.

Bồ công anh
Khá bất ngờ khi hoa bồ công anh cũng được dùng để điều trị gan nhiễm mỡ. Lý do là bởi loài hoa này có thể chuyển hóa các chất béo có trong gan. Bồ công anh là chất bổ gan, giúp kích hoạt chức năng gan và điều trị gan nhiễm mỡ không do rượu và có liên quan tới chứng béo phì. Hãy thử làm salad với lá bồ công anh tươi. Hoặc sử dụng bột bồ công anh làm nước uống. Mỗi ngày uống 1 -2 ly và sử dụng đều đặn trong vài tuần là sẽ thấy hiệu quả.
Đu đủ
Kể cả đu đủ và hạt của nó cũng đều đem lại lợi ích trong việc chữa xơ gan. Đu đủ có thể đốt cháy chất béo trong gan từ đó giảm thiểu các triệu chứng của gan nhiễm mỡ.

Một số thực phẩm khác
Cam thảo không còn là vị thuốc xa lạ trong điều trị gan nhiễm mỡ. Người bệnh có thể trực tiếp ăn cam thảo hoặc pha với nước ấm để uống. Ngoài ra, nước ép bưởi cũng có khả năng chống oxy hóa, tăng cường chức năng hoạt động của gan.
Thay đổi thói quen sinh hoạt để kiểm soát tình trạng bệnh
Chú ý đến cân nặng
Muốn kiểm soát tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ thì hãy chú ý đến cân nặng của mình. Đặc biệt là những đối tượng bị thừa cân béo phì cần phải cân lành mạnh để không ảnh hưởng tới sức khỏe.
Thay đổi chế độ ăn uống
Những thứ chúng ta đưa vào dạ dày đóng một vai trò quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho gan. Chính vì thế mà chúng ta cần một chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy ăn trái cây và rau quả nhiều hơn, bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống thường ngày. Các loại thực phẩm này góp phần hỗ trợ hoạt động cho gan, giúp gan không làm việc quá mức.
Cụ thể, ăn ngũ cốc và các hạt như yến mạch và cám. Trái cây giàu chất xơ gồm táo, việt quất. Tích cực bổ sung thêm rau cải như cải xoăn, cải bắp, rau bina, bông cải xanh và bắp cải vào bữa ăn hằng ngày. Cố gắng hạn chế đồ ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ. Thay vào đó duy trì chế độ ăn uống giàu axit béo omega-3, chẳng hạn như cá, óc chó và hạt lanh.
Tích cực luyện tập thể thao
Hãy dành ra 30 phút mỗi ngày để tập thể dục. Khi mới bắt đầu thì chỉ nên chọn những bài nhẹ nhàng, đơn giản. Việc này không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất mà còn giúp đốt cháy chất béo dư thừa, giảm trọng lượng lên cơ thể.

Kiểm soát nồng độ cholesterol máu
Tùy thuộc vào tình trạng của từng người bệnh nhưng đều phải đạt tiêu chuẩn bình thường của cholesterol máu. Nhờ vậy thì mới có thể giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ nói chung và bệnh tim mạch nói riêng.
Xem thêm: